Астраханский губернатор призвал россиян в новом году отказаться от черной икры

«Для тех, кто не знаком с осетровой спецификой, – цитирует пресс-служба слова губернатора, – скажу: рыбы не слоны, их численность в благоприятных условиях восстанавливается быстро, поэтому природе для этого надо несколько лет. Давайте пять лет не будем покупать черную икру, откажемся от нее, и потом нам будет приятно осознавать, что и наши внуки узнают ее вкус».

Ранее Всемирный фонд дикой природы распространил обращение с призывом отказаться от употребления деликатеса: «В преддверии нового 2006 года мы призываем вас сделать шаг навстречу спасению осетровых: откажитесь от употребления черной икры! Перестаньте кормить браконьеров и воров, наживающих миллионы на ее продаже!" – говорится в обращении. От икры уже отказались Николай Дроздов, Татьяна Веденеева, Андрей Бильжо и тысячи сторонников WWF в России, отмечают авторы письма.