Плантации фундука на Кубани восстанавливают мигранты из Дагестана

Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в администрации города-курорта, общая площадь орешников – 600 гектаров, и в течение последних 10 лет серьезной работы по их рекультивации не проводилось. Для очистки орешников используется технология, ранее не применявшаяся в России.

После того как ореховые сады очищаются от зарослей кустарника, сюда выпускают стадо овец. Животные поедают мелкий сорняк и удобряют плантацию отходами жизнедеятельности. Такой метод позволяет не только поддерживать ореховые плантации в порядке, но и развивать животноводство. Сегодня в хозяйстве четыре сотни овец, а скоро их поголовье увеличится до нескольких тысяч. «Самый большой урожай фундука в хозяйстве был собран еще в 80-х годах прошлого века и составил 600 тонн, – рассказывает директор ЗАО "Шапсугский чай" Рашид Тугуз. – При нынешних темпах работы мы выйдем на этот показатель уже через пару лет и составим серьезную конкуренцию иностранным производителям". На работах по восстановлению плантаций фундука задействовано около 50 человек, которые получают зарплату до 8-9 тысяч рублей в месяц. Местным жителям эта сумма показалась чересчур скромной, поэтому пришлось пригласить работников из Дагестана.