В Ростовской области на закупку молоковозов и охладителей молока выделили 53 миллиона рублей

Об этом на пресс-конференции заявил министр сельского хозяйства и продовольствия области Вячеслав Василенко.

Личные подсобные хозяйства области в год производят около 700 тысяч тонн молока, а перерабатывается всего 10 процентов этого объема. Поэтому приобретенное оборудование должно быть использовано для закупки молока, произведенного именно в личных подсобных хозяйствах области.

«Конечно, часть молока идет на личное потребление, выкармливание домашнего скота и продается на рынках. Однако значительная часть молока просто пропадает, особенно в летний период», – отметил Вячеслав Василенко.

«Помочь крестьянам максимально реализовать молоко – такая задача поставлена губернатором перед областным минсельхозом, и мы в будущем году попытаемся ее решить», – добавил он.