Ростовская компания выпустит на рынок ''Вина Ведерниковъ''

Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщил гендиректор ООО "УК «Донвинпром"" Валерий Тройчук.

Компания объединяет три ростовских предприятия: сельхозпредприятие по производству винограда «Ведерники», Миллеровский винзавод и ЗАО «Винный квартал».

В 2004 году совхоз «Ведерники» стал обладателем 25% акций Миллеровского винзавода, внеся выкуп виноградниками и имуществом. Доля компании «Донвинпром» на рынке производства и реализации вина Ростовской области составляет около 17%.

Совхоз «Ведерники», где с допетровских времен выращивался самый северный в России виноград, сохранил аборигеновые сорта винограда: Красностоп Золотовский, Цимлянский черный, Сибирьковый белый и черный, лягут в основу производства вин, которые будут производиться под новой торговой маркой.

Площадь виноградников совхоза «Ведерники» составляет 210 гектаров. В 2005 году объем производства винограда, выращенного предприятием, составил 1155 тонн, из них 65 тонн – столовых сортов.

По словам Тройчука, новое вино не будет реализовываться через торговую сеть, а реализовываться в ресторанах. Особенностью новой продукции является то, что изготавливаться вино будет из морозостойких аборигенских сортов винограда, обладающих уникальными качественными характеристиками: крепостью, цветом, вкусом и т.д., которые придают особые условия выращивания винограда: Ростовская область – единственная в мире зона промышленного укрывного выращивания винограда.