В Ростове-на-Дону откроется частная пивоварня «Тинькофф»

Частная пивоварня «Тинькофф» в Ростове-на-Дону рассчитана на 270 посадочных мест, общая площадь помещения составляет 1500 квадратных метров. Ресторан расположился в самом центре города по адресу Буденновский проспект, д. 80. Ровно год потребовалось компании «Тинькофф» на строительство и отделку помещения, монтаж пивоваренного оборудования. Инвестиции в проект составили $2 млн. Открытие объекта в Ростове-на-Дону позволит создать 100 новых рабочих мест.

Гостям ресторана предлагается обширный выбор блюд европейской  и японской кухни, а также 6 сортов свежесваренного пива «Тинькофф». Ресторан расположен на двух этажах, здесь есть VIP-зал и суши-бар. Каждый выходные будет играть живая музыка.

Пиво в частной пивоварне «Тинькофф» в Ростове-на-Дону варится на минипивоварне, которая расположена непосредственно в зале ресторана — она отгорожена от гостей лишь стеклянной перегородкой. Для производства пива компания использует качественное сырье производства Германии и Чехии. Вода при производстве пива используется местная, ростовская. Она проходит несколько степеней очистки и после этого, по мнению экспертов-пивоваров компании «Тинькофф», становится пригодной для приготовления пива. При производстве пива строго соблюдаются все требования немецкого закона о чистоте пивоварения 1516 года. Мощность пивоварни составляет 1900 гектолитров в год, что позволяет реализовать в день 500 литров пива.

Регулярно на сцене «Тинькофф» будут проходить живые концерты ведущих отечественных и зарубежных исполнителей самых стильных музыкальных направлений – электроника, lounge, acid jazz.  Первый концерт запланирован уже на 30 июня: в этот день гостей порадует своим выступлением известная группа из США Brazzaville.