Харабалинский консервный завод встает на ноги

Два года назад на нем сменился собственник, основательно занявшийся модернизацией морально устаревших производственных мощностей – были куплены новые закаточные машины, дизельный погрузчик, протирочные механизмы и т.д.

К поставкам плодоовощной продукции, которая в самое ближайшее время начнет поступать, по словам директора предприятия Владимира Шипилова, готовы «на 80%». При этом самый крупный контракт на поставку готовой продукции уже заключен. Одна из московских оптовых фирм намерена купить у завода около 10 тыс. тонн кабачковой икры, маринадов (патиссонов, огурцов), томатной пасты, натурального томатного сока и др. Для харабалинцев это заметный прогресс, поскольку в прошлом году с конвейера сошло лишь около 6 тыс. тонн консервов.

Чтобы справиться с производственными объемами, на заводе, как и раньше, планируют в самый горячий период привлечь к переработке студентов – приезд первой группы намечен на 20 июля. До той же поры основной «ударной силой» предприятия будут его работники плюс местные жители.

Впрочем, на достигнутом харабалинские овощепереработчики останавливаться не намерены, и собираются заметно расширить ассортимент своей продукции. Так, ими подписан договор с санкт-петербургской фирмой, занимающейся поставками полуфабрикатов в крупные продуктовые супермаркеты. Согласно документу, на заводе будут выпускать по технологии «шоковой заморозки (при температуре примерно 36 градусов ниже нуля) охлажденный болгарский перец. Площадка для установки холодильного оборудования уже готова, его монтаж не за горами.

Губернатор области, побывавший на Харабалинском консервном заводе в минувшую пятницу, отметил, что ему импонирует подход владельцев предприятия к решению производственных задач. Они не просят помощи у регионального Минсельхоза, не обращаются с жалобами на недобросовестных поставщиков и т.д. Все делают сами. И все же глава территории решил харабалинцам помочь. По его словам, в ближайшее время в Астрахань придут несколько крупных сетевых компаний, и одним из условий проникновения на местный рынок для них станет обязательство закупать продукцию у местных овощепереработчиков, в том числе Харабалинского района.