В Волгоградской области открылся завод по производству детского питания

Технологическое оборудование для нового производства поставила итальянская компания. Завод был построен за рекордный срок – всего за 4 месяца. Его стоимость составила более 250 млн. рублей, сообщили корреспонденту ИА «НовостиВолгограда.ру» в пресс-службе администрации Волгоградской области.

Уникальность новой технологической линии заключается в холодной технологии производства пюре, которая позволяет сохранить витамины и полезные свойства в конечном продукте. Кроме того, здесь будет перерабатываться большой спектр сельскохозяйственной продукции (тыква, морковь, кабачки, алыча, слива, вишня и др). Сохранять ее высокое качество позволяет асептическая фасовка пюре в емкости по 200 кг.

По словам президента ОАО "НПГ "Сады Придонья" Андрея Самохина, новое производство позволит сезонно перерабатывать овощи и фрукты местных сельхозтоваропроизводителей и выпускать 150 тонн в сутки и 35 тыс. тонн в год высококачественного экологически чистого детского питания.